Lieve doorzetters, beste ondernemer,
102 dagen waren wij, jullie grootste supporters, zo ver weg.
28 weken moesten we het doen zonder jullie enthousiasme, gezelligheid en gastronomische setting.
Uit het zicht, ja. Maar tegelijkertijd waren jullie nooit zo aanwezig. Jullie vraag, hoop en woorden. De steun en het geloof dat wij in jullie bleven hebben, die afgelopen 6 maanden, gaf ons de drive om te blijven gaan en te blijven verbeteren . Om klaar te staan op D-day.
Bedankt hiervoor.
Wij laten jullie snel kennismaken met onze nieuwe wijnen en spirits. Bram en ik staat meer dan ooit klaar om jullie zaak terug naar een hoger niveau te tillen. Dit in een veilig georganiseerde omgeving.
Dichterbij.
Eindelijk. 8 mei.
Geloof me. Wij zijn er ons van bewust welke mooie kans jullie krijgen om 8 mei te heropenen. In tegenstelling tot vele collega’s die op 8 mei géén keuze hebben. Voor jullie, maar ook voor hen gaan wij de mooiheid van gastronomie en onze persoonlijke service verder naar buiten brengen.
Voor hen gaan wij alles geven.
Voor hen, voor de sector, voor ons allemaal.
Zoals de Belgen zouden zeggen:
“Tous ensemble.”
Tot dan.
Tot 8 mei.
Vineuze linker , Kelly en Bram